NOCIATA
mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci, crema di noci
ORTICATA
mozzarella, crema di ortiche, ricotta, pomodorini
CIPOLLOTTA
mozzarella, crema di cipolla di tropea, pancetta affumicata, provola
TARTUFATA
mozzarella, crema di tartufo, misto funghi, grana
ZUCCOTTA
mozzarella, crema zucca, radicchio, brie, speck