NOCIATA
mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci, crema di noci
ORTICATA
mozzarella, crema di ortiche, ricotta, pomodorini
CIPOLLOTTA
mozzarella, crema di cipolla di tropea, pancetta affumicata, provola
TARTUFATA
mozzarella, crema di tartufo, misto funghi, grana
ZUCCOTTA
mozzarella, crema zucca, radicchio, brie, speck
ZINGARA
mozzarella, olive, funghi, salamino, salsa di peperoni
PEPEROTTA
mozzarella, ricotta, tonno, olive, salsa di peperoni
GRANCHIOSA
mozzarella, rucola, pomodorini, salsa rosa, polpa di granchio
BALSAMICA
mozzarella, radicchio, pomodorini, bresaola, glassa balsamica